Skořicové a zázvorové sušenky

Skořicové: 250 gr hladké mouky, 120 gr moučkového cukru, 100 gr másla, 1 vejce 10 gr mleté skořice.   Zázvorové: 250 gr hladké mouky, 120 gr moučkového cukru, 100 gr másla, 1 vejce 1/2 lžičky čerstvého, jemně nastrouhaného zázvoru i se šťávou.   Postup: Všechny přísady smícháme, připravíme hladké těsto […]

Máslové sušenky

Na 40 sušenek budeme potřebovat: 350 gr polohrubé mouky, 150 gr moučkového cukru, 130 gr másla, 2 vejce, 1/2 sáčku vaniklového cukru, citronová kůra. Kokosové sušenky – přidámé 70 gr strouhaného kokosu Citronové sušenky – kůra ze dvou citronů a 4 polévkové lžíce citronové šťávy Kakaové sušenky – 10 gr […]

Palačinky

K nedělní snídani patří palačinky a protože nemám váhu, připravila jsem si hrnkový recept. Na těsto potřebuji: 2 vrchovaté hrnky hladké, 2 hrnky mléka, 2 vejce špetku soli. Místo mléka někdy používám smetanu na vaření. Palačinky smažím na kokosovém oleji. Objem hrnku je 0,25 litru.

Zavařování není věda

Sešlo se mi doma několik kilo domacích jablek a tak byla otázka, co s nimi, než začnou hnít. Kromě štrůdlů a jablečných koláčů vznikly také příkrmy. Je to opravdu jednodušší, než to vypadá. Potřebujete: čisté sklenice se šroubovacím víčkem (není vhodné recyklovat skleničky od příkrmů, víčko má slabý závit, který […]

Velikonoční pomlázka

Když seřezat, tak stylově! Blíží se Velikonoce a k nim již tradičně patří pomlázka. Přináším vám přehledný návod, jak si sami můžete vyrobit vlastní pomlázku z 8 proutků. Na Velikonoční pomlázku budete potřebovat: 8 vrbových proutků přibližně stejné délky a tloušťky (doporučuji  i několik náhradních pro případ, že by se vám nějaký zlomil)…….vrby […]