Skořicové: 250 gr hladké mouky, 120 gr moučkového cukru, 100 gr másla, 1 vejce 10 gr mleté skořice. Zázvorové: 250 gr hladké mouky, 120 gr moučkového cukru, 100 gr másla, 1 vejce 1/2 lžičky čerstvého, jemně nastrouhaného zázvoru i se šťávou. Postup: Všechny přísady smícháme, připravíme hladké těsto […]
Máslové sušenky
Na 40 sušenek budeme potřebovat: 350 gr polohrubé mouky, 150 gr moučkového cukru, 130 gr másla, 2 vejce, 1/2 sáčku vaniklového cukru, citronová kůra. Kokosové sušenky – přidámé 70 gr strouhaného kokosu Citronové sušenky – kůra ze dvou citronů a 4 polévkové lžíce citronové šťávy Kakaové sušenky – 10 gr […]
Palačinky
K nedělní snídani patří palačinky a protože nemám váhu, připravila jsem si hrnkový recept. Na těsto potřebuji: 2 vrchovaté hrnky hladké, 2 hrnky mléka, 2 vejce špetku soli. Místo mléka někdy používám smetanu na vaření. Palačinky smažím na kokosovém oleji. Objem hrnku je 0,25 litru.
Rebarborový koláč s drobenkou
Na jeden hluboký plech: 5 silnějších stonků rebarbory, 90 g másla, 1 kypřicí prášek do pečiva, 180 g cukru moučka, 150 ml mléka, 2 žloutky, 250 g hladké mouky, tuk a hladkou mohou na vysypání formy. Na drobenku: 90 g másla, 200 g polohrubé mouky, 100 g cukru krupice. Postup: […]